10 March 2009

nasi ayam


ni simple je

mula2 wat sup ayam,cam biasa

tmis rempah 4 beradik tu,sekali ngan bawang merah,bawang putih dan halia yg dipotong halus...tumis sehingga kekunngan dan naik baunya..then,masukkan ayam(sekali ngan ayam yg nak dgoreng nnti)....sehingga mendidih...masukkan lobak merah@kentang yg dpotong dadu...last sekali masukkan bawang goreng,daun sup ngan daun bawang

kemudian basuh beras...pada basuhan terakhir,jgn letakkan air tp masukkan sup tadi sbgi gnti kpd air..masakla nasi

ayam yg direbus tu pula,kite ambil dan perapkan dalam kicap..dalam setengah jam pun xpe..lepas perap..kite goreng ayam td...goreng kene kejap je..

lepas tu sediakan kicap ngan sambal...potong timun ngan salad..

ana biasanye akan blend 5 cili hijau sekali ngan kicap..

cheesecake~


bagaimana nk wat cheesecake ye?


pertama:
hancurkan biskut(biskut coklat biasanye)
then,panaskan 3 per 4 cawan mentega

biskut dan mentega yg cair ni kite campur

kedua:mixedkan cheese(cheese presiden,colour biru penutupnya,yg 500 gram tu),telur 3 bijik,vanilla,ngan gula 3 per 4 cawan.mixed sampai sebati

kemudian yg kite mixedkan ni,letakkan kat atas campuran biskut ngan mentega tu....last sekali,masukkan dlm oven...

solatku..


Solatku….
Teringat ayana pada perbualan dgn neneknya sewaktu sekolah menengah dulu..
Ayana:nek,nek tahu x sejauh mana solat itu mmpu menghalang seseorang drp melakukan maksiat pada Allah ye?sbbnya td selepas solat zohor di surau,sambil lipat kain sembahyang ,ade sorang ni tp ayana xnaklah bagitau name,dia ade ngumpat pasal cikgu..ayana terdengar sbb ayana duk dekat je ngan kawan ayana tu…mcm mn ye nek?

Nenda:hmm..kalaux silap nenekla,ade satu hadis ni yg berbunyi
كم من قائم حظه من صلاته التعب والنصب
"Berapa ramai orang yang mengerjakan sembahyang, habuan yang ia terima
hanyalah penat dan lelah. (Hadis Riwayat Al-Nasa'i)
benda ni memang biasa terjadi sebenarnya.salah satu sbbnya ialah bila kite tidak menghadirkan hati kita sewaktu solat tu dan kite x faham ape yang kite bace semasa solat tu..contohnya semasa bace doa iftitah: ُ: Sesungguhnya sembahyangku dan ibadatku, hidupku dan matiku, hanyalah
untuk Allah,..bila kita faham apa yg kita ucapkan ni tentulah kite akan rase sesuatu,seolah2 kite telah berjanji dgn Allah bahawa segala urusan adalah kerana Allah semata2..jd kite akan lakukan ibadah tersebut sebaik mungkin kerana kite tujukan ia kepada Allah Yang Maha Agung,pencipta kita..



Ayana:tp kan nek knp kadang2 kite ssh sgt untuk khusyuk dlm solat.kadang2 kite dapat rase ketenangan dan kekuatan yang hadir setiap kali mengerjakan solat,sebolehnya biarlah rase tenang itu kite dapat sampai bila2,tp ade mase yg lain kite x rase perkara begitu ye nek?


Nenek:xpe ayana,banyak2kan berdoa mudah-mudahan perasaan itu akan hadir selalu ye..ayana xyah berputus asa ngan rahmat Allah ye..
Berkata 'ulama':
"Sembahyang itu adalah urusan akhirat, maka kamu masuk menunaikannya
(bererti) kamu telah keluar dari dunia."
'Aisyah r.a mengatakan:
كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يحدثنا وتحدثه فإذا حضرت الصلاة كأنه لم يعرفنا ولم
نعرفه
"Adalah Rasulullah s.a.w berbicara dengan kami dan kami juga berbicara
dengannya tetapi bila tiba sahaja waktu sembahyang ia seolah-olah tidak
mengenali kami dan kami pula tidak mengenalinya." (Hadis diriwayatkan oleh
Al-Azdi)